طرز تهیه ی کاسرول تن ماهی وقارچ بسیار لذیذ
نظر دهید ۲۲ بهمن ۱۳۹۴

ررررررررررررررررررررررررر

کاسرول‌ها معمولا به خاطر داشتن چربی زیاد بدنام شده‌اند. بیشتر دستورهای سنتی از سس مایونز، سوپ‌های خامه‌ای و یا خامه‌های بسیار زیاد برای پخت این غذا استفاده می‌کنند. خوشبختانه تنها با انجام تغییرات کوچک، می‌توان کاسرول را به غذایی سالم تبدیل کرد.

  • برای ۶ نفر
  • زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
  • زمان پخت:۴۵ دقیقه
  • زمان آغاز تا اتمام کار: کمتر از یک ساعت و ۱۵ دقیقه

مواد لازم:

  • یک و یک دوم پیمانه ماکارونی
  • دو عدد برگ بو
  • چهار پیمانه لوبیا سبز خرد شده
  • نصف پیاز متوسط خرد شده
  • یک پیمانه قارچ خرد شده
  • دو قاشق چایخوری پودر سیر
  • یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
  • یک قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • سه قوطی ماهی تن
  • دو و یک دوم پیمانه شیر بدون چربی
  • یک دوم پیمانه آرد سبوس دار
  • دو قاشق غذاخوری آرد ذرت
  • یک پیمانه پانکو

طرز تهیه:

۱٫ابتدا فر خود را با بر روی ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید و بگذارید از پیش گرم شود.

۲٫آب را بجوشانید و ماکارونی و برگ بو را داخل آن بریزید.

۳٫در یک کاسه بزرگ، لوبیاهای سبز، پیاز و قارچ‌ها را مخلوط کنید.

۴٫در یک کاسه کوچک، آرد را با آرد ذرت و تمامی ادویه‌ها ترکیب کنید .

۵٫زمانی که ماکارونی آماده شد، آبکشی کنید و به کاسه سبزی جات اضافه نمایید .

۶٫تن ماهی را به همین کاسه اضافه کنید .به آرامی شیر را به مخلوط اضافه کنید و سپس ادویه‌ها و آرد را بیفزایید .

۷٫بعد از ترکیب شدن، در یک ظرف مناسب بریزید و روی آن را با پانکو بپوشانید .

۸٫اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزد.

۹٫دمای فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت پایین بیاورید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه دیگر در این دما بپزد .

مطالب مرتبط
دیدگاه ها بدون دیدگاه

دیدگاهی برای این مطلب ارسال نشده است.

پاسخ دهید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.